Рецепт из сыворотки на пиццу
Бездрожжевое тесто на сыворотке
Заказать пиццу Сегодня в Италии насчитывают по одним сведениям несколько сотен, по другим — около двух тысяч рецептов приготовления настоящей итальянской пиццы. В любом случае их множество, в каждой провинции свои рецепты пиццы, и чего только не используют в качестве начинки изобретательные итальянские пиццайоли. Однако есть рецепт классической итальянской пиццы, которую можно назвать родоначальницей всех пицц — неаполитанской пиццы. Такая пицца делается вручную. Для ее приготовления используется специальная смесь обычной муки тонкого помола с мукой из зерен пшеницы твердых сортов. Тесто для пиццы по итальянскому рецепту на натуральных дрожжах выдерживается сутки, а затем из него делают очень тонкую лепешку.
Если у вас совсем нет времени на приготовление, и вы любите пиццу, то этот рецепт для вас! Здесь не нужна длительная возня с дрожжевым тестом, выпекание основы, а затем и самой закуски в духовке — все намного проще. Мы приготовим тесто для быстрой пиццы на сковороде без майонеза на основе сыворотки буквально за минут.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:.
